
HUA XIN FU
HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ TINH HOA
ẨM THỰC QUẢNG ĐÔNG
Giữa lòng Sài Gòn, Hua Xin Fu mang đến hành trình thưởng thức ẩm thực Quảng Đông chuẩn vị – Nơi truyền thống và hiện đại hòa quyện trong từng chi tiết.
Điểm khác biệt của Nhà hàng Hua xin Fu nằm ở “Tứ vị hội tụ” – Bốn yếu tố làm nên bản sắc tinh hoa Quảng Đông:
Vị tinh tế – Chuẩn xác trong từng hương và hậu vị;
Sắc tinh xảo – Hài hòa giữa hình thức và cảm xúc;
Tâm chân thành – Gửi trọn trong từng thao tác bếp và phong thái phục vụ; và Nghệ cảm xúc – Khi ẩm thực không chỉ để thưởng thức, mà để cảm.
Mỗi trải nghiệm tại Hua Xin Fu là một hành trình của vị giác và tâm hồn
nơi ẩm thực được tôn vinh như một nghệ thuật sống.
BẾP TRƯỞNG
SIMON CHEUNG
TINH HOA QUẢNG ĐÔNG – ĐƯỢC ĐỊNH HÌNH
BỞI BÀN TAY BẬC THẦY QUỐC TẾ
Với hơn 30 năm kinh nghiệm tại những nhà hàng đạt sao Michelin tại Singapore, Sư phụ Simon Cheung là linh hồn của Hua Xin Fu.
Xuất thân từ nền ẩm thực Hoa đỉnh cao, ông được biết đến như bậc thầy nghệ thuật ẩm thực Quảng Đông, người luôn đặt trọn trái tim và kỹ nghệ vào từng món ăn.
Mỗi tác phẩm ẩm thực của ông là sự kết hợp giữa kỹ thuật chuẩn xác, vị giác tinh tế và cảm xúc thuần tuý – nơi hương vị được nâng tầm thành nghệ thuật.
Dưới bàn tay tài hoa của Sư phụ Simon, ẩm thực Quảng Đông được tái hiện với chuẩn mực quốc tế, vừa gìn giữ tinh hoa truyền thống, vừa mở ra cảm hứng sáng tạo hiện đại.


KHÔNG GIAN
HUA XIN FU
NƠI TÔN VINH NGHỆ THUẬT THƯỞNG THỨC
Mang đậm tinh thần “Refinement” – tinh tế trong từng chi tiết, không gian Hua Xin Fu là nơi lý tưởng để chiêm ngưỡng sự giao thoa giữa kiến trúc Á Đông hiện đại và nét thanh lịch cổ điển.
Tông đỏ trầm ấm, ánh sáng vàng dịu cùng đường nét uốn lượn tinh xảo tạo nên một bầu không khí ấm cúng, riêng tư mà vẫn sang trọng tuyệt đối.
Từng bàn tiệc, từng góc ngồi đều được thiết kế hướng đến trải nghiệm cảm xúc trọn vẹn, phù hợp cho những buổi tiệc thân mật, tiếp khách quan trọng hay những dịp kỷ niệm đặc biệt.
Hua Xin Fu không chỉ là nơi thưởng thức món ăn – đó là một không gian sống của nghệ thuật, của cảm xúc và của những tâm hồn yêu cái đẹp.
HUA XIN FU RESTAURANT
Địa chỉ: Tầng 2, Khách sạn Tân Sơn Nhất, 202 Hoàng Văn Thụ, TP. Hồ Chí Minh.
Thời gian hoạt động:
Thứ hai – Chủ nhật
10:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00
