佳肴美馔
THỰC ĐƠN
Khám phá hành trình vị giác mang đậm dấu ấn Hua Xin Fu.
Nơi tinh hoa Quảng Đông được tái hiện trong diện mạo đương đại, dưới bàn tay tài hoa của Sư phụ Simon Cheung, đạt danh hiệu nhà hàng chuẩn Michelin.
Theo thời giá
- Hong Kong–style Steamed Grouper
- 港式清蒸石斑魚
180,000 VNĐ
- Double-boiled Chicken Soup with Fish Maw
- 花膠燉雞湯
Súp bong bóng cá cải thảo tiềm
180,000 VNĐ
- Double-boiled Fish Maw with Napa Cabbage
- 白菜燉花膠
Chả giò hải sản sốt mayonnaise
180,000 VNĐ
- Seafood Spring Roll with Mayo
- 美乃滋海鮮卷
180,000 VNĐ
- Hong Kong–style Seafood Spring Roll
- 港式海鮮春卷
380,000 VNĐ
- Shrimp with Mayo Sauce
- 美乃滋蝦
380,000 VNĐ
- Stir-fried Scallops in XO Sauce
- X.O醬炒帶子
300,000 VNĐ
- Wasabi Sesame Prawns
- 芥末芝麻蝦
380,000 VNĐ
- Miso Baked Cod
- 味噌焗鱈魚
300,000 VNĐ
- Deep-fried Prawns with Mayo
- 美乃滋脆炸蝦球
120,000 VNĐ
- Stuffed Crab Claw
- 百花蟹鉗
Cá tuyết chiên giòn sốt mật ong
300,000 VNĐ
- Deep-fried Cod Fish with Honey Almond Sauce
- 蜜汁杏仁炸鳕鱼柳
380,000 VNĐ
- Salted Egg Tiger Prawns
- 鹹蛋黃炒大蝦
380,000 VNĐ
- Salt & Pepper Stuffed Scallops
- 椒鹽百花帶子
220,000 VNĐ
- Mixed Mushrooms in Abalone Sauce
- 鮑汁雜菌
220,000 VNĐ
- Stir-fried Beef with Chinese Kale
- 芥蘭炒牛肉
380,000 VNĐ
- Broccoli & Squid in XO Sauce
- X.O醬西蘭花炒魷魚
800,000 VNĐ
- Stir-fried Baby Bok Choy with Shiitake
- 冬菇炒白菜苗
Hạt macca – Nấm – Mộc nhĩ xào măng tây
280,000 VNĐ
- Asparagus Stir-fried with Mushrooms, Wood Ear & Macadamia
- 夏果雜菌木耳炒露筍
380,000 VNĐ
- Braised Shiitake in Abalone Sauce
- 鮑汁冬菇